50 Amuse-bouches Noël : Faciles & Rapides
Les mini-brochettes Caprese, ce n’est pas juste des tomates et de la mozzarella. C’est la promesse d’une explosion de couleurs sur votre table, rappelant l’Italie sous un air de fête. Vous me demandez souvent comment faire pour que les apéritifs soient à la fois élégants et rapides à préparer quand on reçoit. Eh bien, cette recette est une réponse parfaite. Ces petites brochettes apportent une fraîcheur incroyable, une petite touche italienne qui contraste joliment avec les plats plus réconfortants de Noël. Ce qui les rend vraiment spéciales, c’est leur simplicité désarmante et le fait qu’elles ne demandent aucune cuisson. Vous pourrez les assembler tranquillement à l’avance, ou même les faire faire par les enfants. Dans ce guide, nous allons vous montrer comment assembler ces bouchées en quelques minutes, en choisissant les bons ingrédients pour un maximum de goût et de tenue. Vous apprendrez des astuces pour un dressage impeccable et quelques variations pour adapter cette base à vos envies. C’est le genre de recette qui fait son petit effet sans stress.
50 Amuse-bouches de Noël pour Toutes Vos Réceptions Festives
Les fêtes de fin d’année approchent et avec elles, l’envie de réunir ses proches autour de bons petits plats. Préparer des amuse-bouches est une façon conviviale de commencer un repas et de régaler ses invités sans passer des heures derrière les fourneaux. Cette liste de 50 recettes vous propose une variété d’options, des plus classiques aux plus audacieuses, pour satisfaire tous les goûts et toutes les occasions. Nous allons ici détailler quelques exemples pour vous donner une idée de la richesse et de la simplicité des recettes proposées dans ce guide.
Mini-Brochettes Caprese au Basilic
Ces petites bouchées colorées rappellent les couleurs de l’Italie, mais avec une touche festive. Elles sont incroyablement simples à réaliser et apportent une fraîcheur bienvenue sur une table de fête souvent garnie d’options plus riches.
Instructions de Cuisson Détaillées
- Préparation des Ingrédients : Commencez par préparer tous vos ingrédients. Pour 40-50 mini-brochettes, vous aurez besoin d’environ 150-200 grammes de tomates cerises type cocktail ou de datte (pour leur forme et leur chair ferme), 150-200 grammes de petites billes de mozzarella fraîche (bocconcini), et un bouquet généreux de feuilles de basilic frais. Pensez aussi à avoir des cure-dents ou des mini-brochettes en bois à portée de main.
- Assemblage : Lavez et séchez délicatement les tomates cerises. Égouttez bien la mozzarella. Prélevez les plus belles feuilles de basilic, assurez-vous qu’elles soient bien sèches. Prenez un cure-dent. Enfilez une feuille de basilic pliée en deux, puis une tomate cerise, et terminez par une bille de mozzarella. Il est important de ne pas surcharger la brochette ; deux éléments maximum par cure-dent est idéal pour une bouchée.
- Assaisonnement (Optionnel) : Juste avant de servir, vous pouvez arroser légèrement les brochettes d’un filet d’huile d’olive extra vierge et d’un peu de vinaigre balsamique réduit, ou d’une pincée de fleur de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Explication des Ingrédients et Substitutions
Les tomates cerises apportent une touche sucrée et juteuse. Si vous n’en trouvez pas, des dés de tomates fermes peuvent faire l’affaire, mais la forme ronde est plus pratique. La mozzarella fraîche est essentielle pour sa texture crémeuse. Des petites billes de mozzarella dites « perles » sont parfaites. Si vous n’en avez pas, des dés de mozzarella plus grande feront l’affaire, mais veillez à ce qu’ils soient bien égouttés pour éviter de rendre les brochettes trop aqueuses. Le basilic frais apporte une saveur herbacée et parfumée inégalable. Si le basilic n’est pas à votre goût, vous pouvez le remplacer par de la roquette pour une touche poivrée, ou même par une petite feuille de persil plat pour une saveur plus douce.
Techniques et Méthodes de Cuisson
Il n’y a pas de cuisson à proprement parler pour cette recette. La technique réside dans la fraîcheur des ingrédients et l’assemblage minutieux. L’astuce est d’utiliser des ingrédients à température ambiante ou légèrement frais, jamais glacés, pour que les saveurs se développent mieux.
Suggestions de Présentation
Disposez les mini-brochettes joliment sur un plat de service. Vous pouvez alterner avec des petites feuilles de basilic frais pour décorer ou utiliser un lit de roquette. Pour une présentation plus élaborée, servez-les dans des petits paniers en papier sulfurisé ou sur des assiettes individuelles.
Mini-Gougères au Fromage
Ces petites boules de pâte à choux garnies de fromage sont légères, aériennes et incroyablement addictives. Elles sont parfaites pour être préparées à l’avance et réchauffées juste avant de servir.
Instructions de Cuisson Détaillées
- Préparation de la Pâte à Choux : Dans une casserole, faites chauffer 125 ml d’eau et 60 g de beurre coupé en morceaux. Salez. Dès que le mélange bout et que le beurre est fondu, retirez du feu et ajoutez 75 g de farine tamisée d’un coup. Mélangez vigoureusement avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une boule de pâte qui se détache des parois de la casserole.
- Séchage de la Pâte : Remettez la casserole sur feu doux pendant 1 à 2 minutes, en remuant constamment, pour bien sécher la pâte. Cela aide à obtenir des gougères bien gonflées.
- Incorporation des Œufs : Transférez la pâte dans un saladier. Laissez tiédir quelques minutes. Ajoutez ensuite 2 œufs entiers, un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Elle doit former un « bec » souple quand vous la soulevez.
- Ajout du Fromage : Incorporez 75 g de fromage râpé (gruyère, comté, emmental, ou un mélange). Vous pouvez aussi ajouter une pincée de poivre.
- Formation des Gougères : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites cuillères de pâte à distance régulière, ou utilisez une poche à douille pour former des petits tas réguliers de la taille d’une noix.
- Cuisson : Enfournez pour 20 à 25 minutes. Les gougères doivent être bien gonflées et dorées. Ne les ouvrez pas pendant la cuisson, car elles retomberaient. Une fois cuites, vous pouvez les percer avec la pointe d’un couteau pour laisser la vapeur s’échapper et éviter qu’elles ne ramollissent.
Explication des Ingrédients et Substitutions
Le beurre et l’eau forment la base de la pâte à choux. Le fromage râpé est l’ingrédient clé qui leur donne leur saveur. Le gruyère est un classique, mais le comté apporte une note plus noisettée, et l’emmental une saveur plus douce. N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres fromages comme le parmesan pour une touche plus salée, ou du chèvre râpé pour une saveur différente. Pour une touche d’originalité, vous pouvez ajouter une pincée de noix de muscade ou quelques herbes fines hachées dans la pâte.
Techniques et Méthodes de Cuisson
La technique de la pâte à choux est essentielle ici. Le chauffage de la pâte après l’ajout de la farine permet de la sécher, ce qui est indispensable pour une bonne levée au four. L’ajout des œufs progressivement assure une texture souple. La cuisson à température constante et sans ouvrir le four est primordiale. Les gougères peuvent être préparées la veille et réchauffées doucement au four avant de servir pour qu’elles retrouvent leur croustillant.
Suggestions de Présentation
Servez les gougères chaudes dans un joli bol ou sur une assiette. Elles sont délicieuses seules, mais peuvent aussi être garnies juste avant de servir avec une petite quenelle de crème fraîche, une pointe de saumon fumé, ou une olive.
Ces mini-brochettes Caprese sont une preuve qu’avec peu d’ingrédients et un minimum d’effort, on peut créer des bouchées pleines de charme et de saveur. Elles apportent cette touche de fraîcheur italienne qui équilibre parfaitement les mets plus riches des fêtes. Faciles à préparer, elles libèrent votre temps pour que vous puissiez profiter de vos invités. Pour varier, vous pouvez ajouter une petite feuille de basilic pourpre, une olive noire à la base, ou même un filet de glaçage balsamique juste avant de servir. Si vous les préparez en plus grande quantité, pensez à les garder au frais, bien couvertes. N’hésitez pas à essayer cette recette simple et à nous raconter comment elle a été accueillie lors de votre repas de fête. Votre expérience pourrait inspirer d’autres gourmands !
50 amuse-bouches de Noël pour tous vos besoins de fête
Une collection exhaustive de 50 délicieuses idées d’amuse-bouches festives pour réussir toutes vos réceptions de fin d’année. Des recettes faciles aux créations plus élaborées, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.
Ingrédients
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{‘item’: ‘Bœuf haché’, ‘quantity’: ‘500’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Oignon’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘moyen’}
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{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses’}
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{‘item’: ‘Tomates concassées’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Sel’, ‘quantity’: ‘au goût’}
-
{‘item’: ‘Poivre’, ‘quantity’: ‘au goût’}
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{‘item’: ‘Pâte à tarte’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘rouleaux’}
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{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Vinaigre de cidre’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: « Sirop d’érable », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Moutarde de Dijon’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Herbes fraîches (persil, ciboulette)’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachées’}
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{‘item’: ‘Eau’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘ml’}
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{‘item’: ‘Jus de fruits (pomme, orange)’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘ml’}
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{‘item’: ‘Gingembre frais râpé’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cm’}
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{‘item’: ‘Cannelle en poudre’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Clous de girofle moulus’, ‘quantity’: ‘0.25’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Riz basmati’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Légumes mélangés surgelés’, ‘quantity’: ‘300’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Sauce soja (faible en sodium)’, ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Huile de sésame’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Œufs’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘grands’}
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{‘item’: ‘Farine tout usage’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Levure chimique’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Lait’, ‘quantity’: ‘120’, ‘unit’: ‘ml’}
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{‘item’: ‘Sucre’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Extrait de vanille’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Fruits rouges frais ou surgelés’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Crème fraîche épaisse’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Zeste de citron’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘citron’}
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{‘item’: ‘Chocolat noir’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Crème liquide’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘ml’}
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{‘item’: ‘Pistaches concassées’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Chèvre frais’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Miel’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Noix de pécan’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Pain baguette’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘baguette’}
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{‘item’: ‘Avocat’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘moyens’}
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{‘item’: ‘Jus de citron vert’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Piment jalapeño (sans graines, finement haché)’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘petit’}
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{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
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{‘item’: ‘Crevettes cuites’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Sauce cocktail’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Citron’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘coupé en quartiers’}
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{‘item’: ‘Œufs durs’, ‘quantity’: ‘4’, ‘unit’: ‘grands’}
-
{‘item’: ‘Mayonnaise’, ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: « Moutarde à l’ancienne », ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Paprika’, ‘quantity’: ‘une pincée’}
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{‘item’: ‘Saumon fumé’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Fromage à la crème’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Aneth frais’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe, haché’}
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{‘item’: ‘Poivre noir fraîchement moulu’, ‘quantity’: ‘au goût’}
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{‘item’: ‘Courgettes’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘moyennes’}
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{‘item’: ‘Parmesan râpé’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Chapelure’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Herbes de Provence’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Tomates cerises’, ‘quantity’: ‘250’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Balsamique réduit’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Mozzarella mini’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Basilic frais’, ‘quantity’: ‘quelques feuilles’}
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{‘item’: ‘Pâtes filo’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘paquet’}
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{‘item’: ‘Epinards frais’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Feta émiettée’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Œufs’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘battu’}
-
{‘item’: ‘Cannelle’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Muscade râpée’, ‘quantity’: ‘une pincée’}
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{‘item’: ‘Pommes’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘moyennes, coupées en dés’}
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{‘item’: ‘Noix hachées’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Raisins secs’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Citron’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en fines tranches’}
-
{‘item’: ‘Miel’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Thym frais’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘brin’}
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{‘item’: ‘Soupe de champignons (crème de champignons)’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘canne’}
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{‘item’: ‘Châtaignes cuites et hachées’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Romarin frais’, ‘quantity’: ‘quelques brins’}
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{‘item’: ‘Chorizo (substitut végétal ou tofu fumé haché)’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Poivrons rouges’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘grands, coupés en dés’}
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{‘item’: ‘Cumin en poudre’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Paprika fumé’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Haricots noirs (en conserve, rincés)’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Maïs (en conserve, égoutté)’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Oignons verts’, ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘hachés’}
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{‘item’: ‘Galettes de riz’, ‘quantity’: ’20’, ‘unit’: ‘unités’}
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{‘item’: ‘Concombre’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en julienne’}
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{‘item’: ‘Carotte’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupée en julienne’}
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{‘item’: ‘Menthe fraîche’, ‘quantity’: ‘quelques feuilles’}
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{‘item’: ‘Sauce hoisin’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Riz’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Lait de coco’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘ml’}
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{‘item’: ‘Curry en poudre’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Poulet cuit effiloché (ou tofu émietté)’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Cacahuètes grillées’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes, hachées’}
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{‘item’: ‘Rondelles de pain’, ‘quantity’: ’24’, ‘unit’: ‘unités’}
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{‘item’: ‘Figues fraîches’, ‘quantity’: ‘4’, ‘unit’: ‘coupées en quartiers’}
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{‘item’: ‘Fromage de chèvre’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes, en tranches’}
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{‘item’: ‘Noix de Grenoble’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes, hachées’}
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{‘item’: ‘Bacon (substitut végétal)’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes, coupé en petits morceaux’}
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{‘item’: ‘Oignons rouges’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘petit, finement haché’}
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{‘item’: ‘Vinaigrette balsamique’, ‘quantity’: ‘pour arroser’}
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{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Herbes de Provence’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Patates douces’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘moyennes, coupées en dés’}
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{‘item’: ‘Huile de coco’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Piment doux en poudre’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Cumin en poudre’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Brocolis’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘petite tête, coupée en fleurettes’}
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{‘item’: ‘Fromage cheddar râpé’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Crème fraîche’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘ml’}
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{‘item’: ‘Ail en poudre’, ‘quantity’: ‘une pincée’}
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{‘item’: ‘Pain pita’, ‘quantity’: ‘4’, ‘unit’: ‘pitas’}
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{‘item’: ‘Houmous’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Poivrons grillés (en conserve, égouttés)’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Concombres’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘coupé en dés’}
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{‘item’: ‘Menthe hachée’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Yaourt grec nature’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Citron’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘jus’}
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{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘gousse, écrasée’}
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{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Sel et poivre’, ‘quantity’: ‘au goût’}
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{‘item’: ‘Veau haché’, ‘quantity’: ‘500’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Champignons de Paris’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes, hachés’}
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{‘item’: ‘Crème fraîche épaisse’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Persil frais haché’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Pain de mie’, ‘quantity’: ‘8’, ‘unit’: ‘tranches’}
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{‘item’: ‘Prosciutto (substitut végétal)’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes, en fines tranches’}
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{‘item’: ‘Fromage de chèvre’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes, écrasé’}
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{‘item’: ‘Miel’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Pralines concassées’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Œufs durs’, ‘quantity’: ‘6’, ‘unit’: ‘grands’}
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{‘item’: ‘Mayonnaise’, ‘quantity’: ‘4’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Moutarde douce’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Aneth haché’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
-
{‘item’: ‘Paprika’, ‘quantity’: ‘une pincée’}
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{‘item’: ‘Homard (substitut végétal ou crevette)’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes, cuit et haché’}
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{‘item’: ‘Fromage à la crème’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Ciboulette hachée’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Citron’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘jus’}
-
{‘item’: ‘Sel et poivre blanc’, ‘quantity’: ‘au goût’}
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{‘item’: ‘Mini croissants’, ‘quantity’: ’24’, ‘unit’: ‘unités’}
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{‘item’: ‘Pâté de campagne (option végétalienne)’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Cornichons (coupés finement)’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Vinaigre de vin rouge’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Persil haché’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Oignons’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘petits, hachés’}
-
{‘item’: ‘Huile végétale’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Bœuf haché (pour les boulettes)’, ‘quantity’: ‘300’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Chapelure’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Œuf’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘battu’}
-
{‘item’: ‘Sauce barbecue’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘ml’}
-
{‘item’: ‘Noix de cajou’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes, concassées’}
-
{‘item’: ‘Piments doux (finement hachés)’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘petit’}
-
{‘item’: ‘Coriandre moulue’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: « Pain d’épices », ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘petit pain’}
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{‘item’: ‘Fromage à la crème’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: « Confiture d’abricots », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Cannelle’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Sucre glace’, ‘quantity’: ‘pour saupoudrer’}
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{‘item’: ‘Pêches (en conserve, égouttées)’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes, coupées en dés’}
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{‘item’: ‘Amaretti (biscuits italiens)’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes, émiettés’}
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{‘item’: ‘Mascarpone’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Cacao en poudre’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Pépites de chocolat’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Œufs’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘grands’}
-
{‘item’: ‘Lait’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘ml’}
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{‘item’: ‘Sucre’, ‘quantity’: ’75’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Riz soufflé’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Beurre de cacahuète’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Miel’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Huile de coco’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Chocolat blanc’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes, fondu’}
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{‘item’: ‘Pistaches hachées’, ‘quantity’: ’20’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Mini pains suédois’, ‘quantity’: ’24’, ‘unit’: ‘unités’}
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{‘item’: ‘Cream cheese’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Confiture de framboises’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Noix de pécan caramélisées’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes, hachées’}
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{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Herbes fraîches’, ‘quantity’: ‘pour garnir’}
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{‘item’: ‘Aubergines’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘moyennes, coupées en rondelles’}
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{‘item’: ‘Tomates’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘hachées’}
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{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
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{‘item’: ‘Basilic’, ‘quantity’: ‘quelques feuilles’}
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{‘item’: ‘Pain de campagne’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘petit, coupé en dés’}
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{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Piment rouge broyé’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Framboises’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Chocolat noir’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes, fondu’}
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{‘item’: ‘Crème fouettée’, ‘quantity’: ‘pour servir’}
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{‘item’: ‘Échalotes’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘hachées’}
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{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: ‘Veau’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes, coupé en petits morceaux’}
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{‘item’: ‘Sauce soja’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Gingembre frais râpé’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Amandes effilées’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: « Lait d’amande non sucré », ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘ml’}
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{‘item’: « Poudre d’amande », ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: « Sucre d’érable », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Huile de coco’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Amandes hachées’, ‘quantity’: ’20’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Piment fort (finement haché)’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘petit’}
-
{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
-
{‘item’: ‘Œufs’, ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘grands’}
-
{‘item’: ‘Lait’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘ml’}
-
{‘item’: ‘Chocolat noir’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes, fondu’}
-
{‘item’: ‘Huile de coco’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Framboises’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Garniture de fruits secs’, ‘quantity’: ‘pour garnir’}
-
{‘item’: ‘Veau’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes, coupé en lanières’}
-
{‘item’: ‘Oignons’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en lamelles’}
-
{‘item’: ‘Poivron rouge’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en lamelles’}
-
{‘item’: ‘Sauce teriyaki’, ‘quantity’: ‘4’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Graine de sésame’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
-
{‘item’: ‘Bœuf haché’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Oignon’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘finement haché’}
-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
-
{‘item’: ‘Chili en poudre’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Cumin’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Tomates fraîches coupées en dés’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
-
{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Pain pita’, ‘quantity’: ‘6’, ‘unit’: ‘unités’}
-
{‘item’: ‘Guacamole’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Sauce salsa’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Jalapeño (en tranches)’, ‘quantity’: ‘quelques-unes’}
-
{‘item’: ‘Oignons verts’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘hachés’}
-
{‘item’: ‘Veau’, ‘quantity’: ‘300’, ‘unit’: ‘grammes, coupé en dés’}
-
{‘item’: ‘Oignons’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupés en quartiers’}
-
{‘item’: ‘Poivrons’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘coupés en morceaux’}
-
{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Romarin’, ‘quantity’: ‘quelques brins’}
-
{‘item’: ‘Citron’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en deux’}
-
{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘gousses, écrasées’}
-
{‘item’: ‘Herbes de Provence’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Sel et poivre’, ‘quantity’: ‘au goût’}
-
{‘item’: ‘Bœuf’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes, coupé en dés’}
-
{‘item’: ‘Oignons’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘coupés en quartiers’}
-
{‘item’: ‘Carottes’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘coupées en gros morceaux’}
-
{‘item’: ‘Pommes de terre’, ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘coupées en gros morceaux’}
-
{‘item’: ‘Bouillon de bœuf’, ‘quantity’: ‘500’, ‘unit’: ‘ml’}
-
{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
-
{‘item’: ‘Thym’, ‘quantity’: ‘quelques brins’}
-
{‘item’: ‘Sel et poivre’, ‘quantity’: ‘au goût’}
-
{‘item’: ‘Chocolat noir’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Crème liquide’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘ml’}
-
{‘item’: ‘Beurre’, ‘quantity’: ’50’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Extrait de menthe’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Fruits rouges (pour garnir)’, ‘quantity’: ‘quelques’}
-
{‘item’: ‘Pâte brisée’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘rouleau’}
-
{‘item’: ‘Crème fraîche’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Œufs’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘grands’}
-
{‘item’: ‘Saumon fumé coupé en dés’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Aneth frais haché’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
-
{‘item’: ‘Poivre noir’, ‘quantity’: ‘au goût’}
-
{‘item’: ‘Œufs durs’, ‘quantity’: ‘4’, ‘unit’: ‘grands’}
-
{‘item’: ‘Mayonnaise’, ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Moutarde douce’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Coriandre fraîche hachée’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
-
{‘item’: ‘Sel et poivre’, ‘quantity’: ‘au goût’}
-
{‘item’: ‘Pain de mie’, ‘quantity’: ’12’, ‘unit’: ‘tranches’}
-
{‘item’: ‘Fromage à tartiner’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Concombre’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘coupé en fines tranches’}
-
{‘item’: ‘Aneth frais’, ‘quantity’: ‘quelques brins’}
-
{‘item’: ‘Saumon fumé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes, en lanières’}
-
{‘item’: ‘Fromage frais’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Citron’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘jus’}
-
{‘item’: ‘Câpres’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Poivre noir’, ‘quantity’: ‘au goût’}
-
{‘item’: ‘Mini-poivrons’, ‘quantity’: ’20’, ‘unit’: ‘unités’}
-
{‘item’: ‘Fromage à tartiner aux herbes’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Ail en poudre’, ‘quantity’: ‘une pincée’}
-
{‘item’: ‘Paprika’, ‘quantity’: ‘une pincée’}
-
{‘item’: ‘Pois chiches (en conserve, rincés)’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Tahini’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Jus de citron’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘gousse, écrasée’}
-
{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Cumin’, ‘quantity’: ‘0.5’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
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-
{‘item’: ‘Pains suédois’, ‘quantity’: ’12’, ‘unit’: ‘unités’}
-
{‘item’: ‘Avocats’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘écrasés’}
-
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-
{‘item’: ‘Piment jalapeño (haché)’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
{‘item’: ‘Tomates concassées’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
-
{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
-
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-
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-
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-
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-
{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Pains suédois’, ‘quantity’: ’12’, ‘unit’: ‘unités’}
-
{‘item’: ‘Fromage à la crème’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Confiture de framboises’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Noix de pécan’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes, hachées’}
-
{‘item’: ‘Miel’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
-
{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Herbes fraîches’, ‘quantity’: ‘pour garnir’}
-
{‘item’: ‘Bœuf haché’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Oignon’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘finement haché’}
-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
-
{‘item’: ‘Piment mexicain en poudre’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Cumin’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Tomates concassées’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
-
{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Mini-brochettes de poulet mariné (substitut bœuf)’, ‘quantity’: ’25’, ‘unit’: ‘unités’}
-
{‘item’: ‘Oignons rouges’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en dés’}
-
{‘item’: ‘Poivrons’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en dés’}
-
{‘item’: ‘Marinade teriyaki’, ‘quantity’: ‘pour mariner’}
-
{‘item’: ‘Graine de sésame’, ‘quantity’: ‘pour saupoudrer’}
-
{‘item’: ‘Bœuf haché’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
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-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
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-
{‘item’: ‘Garniture de poulet et champignons’, ‘quantity’: ‘pour farcir’}
-
{‘item’: ‘Sauce crème’, ‘quantity’: ‘pour lier’}
-
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-
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-
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{‘item’: ‘Brochettes de tomates cerises et mozzarella’, ‘quantity’: ’25’, ‘unit’: ‘unités’}
-
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-
{‘item’: ‘Mozzarella mini’, ‘quantity’: ’25’, ‘unit’: ‘unités’}
-
{‘item’: ‘Basilic frais’, ‘quantity’: ‘quelques feuilles’}
-
{‘item’: ‘Vinaigrette balsamique’, ‘quantity’: ‘pour arroser’}
-
{‘item’: ‘Mini quiches’, ‘quantity’: ’24’, ‘unit’: ‘unités’}
-
{‘item’: ‘Garniture de lardons (substitut végétal) et poireaux’, ‘quantity’: ‘pour farcir’}
-
{‘item’: ‘Appareil à quiche’, ‘quantity’: ‘pour lier’}
-
{‘item’: ‘Noix de muscade’, ‘quantity’: ‘une pincée’}
-
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-
{‘item’: ‘Bœuf haché’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Oignon’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘finement haché’}
-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
-
{‘item’: ‘Piment doux’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en dés’}
-
{‘item’: ‘Coriandre moulue’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Cumin’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Tomates concassées’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
-
{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
-
{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
-
{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘3’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
-
{‘item’: ‘Herbes de Provence’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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-
{‘item’: ‘Veau haché’, ‘quantity’: ‘500’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
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{‘item’: ‘Paprika’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
-
{‘item’: ‘Cumin’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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-
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-
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{‘item’: ‘Paprika’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Cumin’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Tomates pelées’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
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{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Pains suédois’, ‘quantity’: ’12’, ‘unit’: ‘unités’}
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{‘item’: ‘Fromage à la crème’, ‘quantity’: ‘150’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Confiture de framboises’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Noix de pécan’, ‘quantity’: ’30’, ‘unit’: ‘grammes, hachées’}
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{‘item’: ‘Miel’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à soupe’}
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{‘item’: « Huile d’olive », ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe’}
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{‘item’: ‘Herbes fraîches’, ‘quantity’: ‘pour garnir’}
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{‘item’: ‘Bœuf haché’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Oignon’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘finement haché’}
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{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
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{‘item’: ‘Piment mexicain en poudre’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Cumin’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Tomates concassées’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
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{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Mini-brochettes de poulet mariné (substitut bœuf)’, ‘quantity’: ’25’, ‘unit’: ‘unités’}
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{‘item’: ‘Oignons rouges’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en dés’}
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{‘item’: ‘Poivrons’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘coupé en dés’}
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{‘item’: ‘Marinade teriyaki’, ‘quantity’: ‘pour mariner’}
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{‘item’: ‘Graine de sésame’, ‘quantity’: ‘pour saupoudrer’}
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{‘item’: ‘Bœuf haché’, ‘quantity’: ‘400’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Oignon’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘finement haché’}
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{‘item’: ‘Ail’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘gousses, hachées’}
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{‘item’: ‘Chili en poudre’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Cumin’, ‘quantity’: ‘1’, ‘unit’: ‘cuillère à café’}
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{‘item’: ‘Tomates fraîches coupées en dés’, ‘quantity’: ‘200’, ‘unit’: ‘grammes’}
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{‘item’: ‘Coriandre fraîche’, ‘quantity’: ‘2’, ‘unit’: ‘cuillères à soupe, hachée’}
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{‘item’: ‘Fromage râpé’, ‘quantity’: ‘100’, ‘unit’: ‘grammes’}
Informations Importantes
Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)
Il est important de considérer ces informations comme approximatives et de ne pas les utiliser comme conseil de santé définitif.
Informations sur les Allergies
Veuillez vérifier les ingrédients pour les allergènes potentiels et consulter un professionnel de la santé en cas de doute.
